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GRATIIN D'ASPERGES
Portions
4 Personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
Pour le gratin d'asperges
500 g asparges- 200 g pommes de terre
- 100 g jambon
- 100 ml crème
- 100 g fromage frais
- 50 g fromage à gratiner
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
Mots-clés
Préparation
Épluchez les asperges et coupez les extrémités ligneuses.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de la taille d'une bouchée.
Faites cuire les asperges avec les pommes de terre pendant 6 minutes dans de l'eau salée.
Frischkäse mit dem Rahm mischen und mit Salz und Pfeffer verfeinern.
Couper le jambon en morceaux, puis mettre le tout dans le plat à gratin et verser la liaison dessus. Saupoudrer de fromage fondu.
Préchauffez le four à 180 °C (chaleur tournante) et faites cuire le gratin pendant 30 minutes.
GRATIIN D'ASPERGES
Vous pouvez réaliser cette recette avec les produits suivants
Portions
4 Personnes
Difficulté
simplement
Ingrédients
- Pour le gratin d'asperges
- 500 g asparges
- 200 g pommes de terre
- 100 g jambon
- 100 ml crème
- 100 g fromage frais
- 50 g fromage à gratiner
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
Mots-clés
Préparation
Épluchez les asperges et coupez les extrémités ligneuses.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de la taille d'une bouchée.
Faites cuire les asperges avec les pommes de terre pendant 6 minutes dans de l'eau salée.
Frischkäse mit dem Rahm mischen und mit Salz und Pfeffer verfeinern.
Couper le jambon en morceaux, puis mettre le tout dans le plat à gratin et verser la liaison dessus. Saupoudrer de fromage fondu.
Préchauffez le four à 180 °C (chaleur tournante) et faites cuire le gratin pendant 30 minutes.
Gratin d'asperges
Envie d'un plat délicieux sorti du four ? Alors essayez ce gratin crémeux aux asperges, un délice printanier qui ravira vos papilles ! Des asperges tendres, de fines tranches de pommes de terre et du jambon savoureux s'associent à de la crème et du fromage frais pour former un mélange merveilleusement crémeux. Gratiné avec du fromage relevé, ce plat dégage une odeur alléchante à la sortie du four, à laquelle il est difficile de résister. En accompagnement raffiné ou en plat principal léger, cette recette vous régalera les papilles !
Vous pouvez réaliser cette recette avec les produits suivants
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