BROCHETTES DE CREVETTES, ANANAS ET SAUCE TERIYAKI

Name: BROCHETTES DE CREVETTES, ANANAS ET SAUCE TERIYAKI
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 null oignons nouveaux (avec leur vert); 500 g crevettes géantes crues non décortiquées; 200 g ananas; 4 tablespoon sauce teriyaki; 8 null brochettes en bois

Portions

4 Personnes

Difficulté

Facile

Ingrédients

Pour les brochettes de crevettes, d'ananas et de sauce teriyaki
2 oignons nouveaux (avec leur vert)
500 g crevettes géantes crues non décortiquées
200 g ananas
4 cuillère à soupe sauce teriyaki
8 brochettes en bois

Mots-clés

Asiatique

Préparation

Couper les oignons nouveaux en fines rondelles et les réserver.

Couper les oignons en quatre, les mettre dans un saladier avec les crevettes et les morceaux d'ananas.

Ajouter la sauce teriyaki, mélanger et laisser mariner pendant environ 15 minutes.

Enfiler les crevettes, les morceaux d'ananas et les oignons en alternance sur les brochettes.

Badigeonner la plaque du gril d'un peu d'huile et faire cuire les brochettes environ 2-3 minutes de chaque côté.

Brochettes de crevettes, ananas et sauce teriyaki

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