'%3e%3cpath%20d='M4.16599%206.5866V15.577C4.16599%2015.6517%204.19004%2015.7132%204.23812%2015.7613C4.2862%2015.8094%204.34764%2015.8334%204.42243%2015.8334H15.5762C15.651%2015.8334%2015.7125%2015.8094%2015.7605%2015.7613C15.8086%2015.7132%2015.8327%2015.6517%2015.8327%2015.577V6.5866H12.916V11.5225C12.916%2011.8098%2012.7974%2012.0267%2012.5602%2012.1731C12.323%2012.3195%2012.0789%2012.3285%2011.8278%2012.2004L9.99933%2011.2901L8.17083%2012.2004C7.91976%2012.3285%207.67563%2012.3195%207.43845%2012.1731C7.20127%2012.0267%207.08268%2011.8098%207.08268%2011.5225V6.5866H4.16599ZM4.42243%2017.0834C4.00684%2017.0834%203.65187%2016.9362%203.35754%2016.6419C3.06319%2016.3475%202.91602%2015.9926%202.91602%2015.577V5.83823C2.91602%205.65981%202.9446%205.48967%203.00177%205.32781C3.05892%205.16596%203.14465%205.01666%203.25897%204.87991L4.42885%203.46483C4.5656%203.28642%204.73654%203.15046%204.94166%203.05698C5.14679%202.96349%205.36367%202.91675%205.59231%202.91675H14.3903C14.619%202.91675%2014.8372%202.96349%2015.045%203.05698C15.2528%203.15046%2015.425%203.28642%2015.5618%203.46483L16.7397%204.89594C16.854%205.03269%2016.9397%205.18332%2016.9969%205.34785C17.0541%205.51238%2017.0826%205.68385%2017.0826%205.86227V15.577C17.0826%2015.9926%2016.9355%2016.3475%2016.6411%2016.6419C16.3468%2016.9362%2015.9918%2017.0834%2015.5762%2017.0834H4.42243ZM4.49131%205.33662H15.4993L14.5907%204.25487C14.564%204.22817%2014.5332%204.2068%2014.4985%204.19077C14.4638%204.17474%2014.4277%204.16673%2014.3903%204.16673H5.60033C5.56293%204.16673%205.52686%204.17474%205.49214%204.19077C5.45742%204.2068%205.4267%204.22817%205.39997%204.25487L4.49131%205.33662ZM8.33266%206.5866V10.7132L9.99933%209.87987L11.666%2010.7132V6.5866H8.33266Z'%20fill='white'/%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
SPRITZ AU MELON AU BASILIC
Difficulté
Moyen
Ingrédients
Pour le spritz au melon et au basilic
500 g de pastèque- 50 g de basilic
- 1 citron vert
- 1 pièce morceau de gingembre (de la taille d'un pouce)
- 400 g de sucre
Mots-clés
Préparation
Éplucher et trancher la pastèque en gros morceau. Éplucher le citron vert et le gingembre.
Verser tous les ingrédients (sauf le sucre) dans un mixer. Réduire en purée.
Verser le sucre dans une casserole et ajouter le jus de la pastèque et des autres ingrédients après les avoir passés au chinois. Porter à ébullition. Laisser mijoter 3 à 5 minutes. Passer à nouveau au chinois avant la mise en bouteille. Ce sirop se conserve jusqu'à deux semaines au réfrigérateur.
Verser l'eau, le sirop au goût de votre choix et les branches de basilic dans le iSi Twist'n Sparkle. Gazéfier avec une capsule à soda d'iSi. Patienter 2 minutes avant l'ouverture.
Cette boisson sans alcool devient un cockteil en ajoutant une giclée de gin.
Veiller à respecter les quantités recommandées: 950 ml pour l'eau pure et 720 ml pour tous les autres liquides.
Crédit: isi.com
SPRITZ AU MELON AU BASILIC
Vous pouvez réaliser cette recette avec les produits suivants
Difficulté
moyen
Ingrédients
- Pour le spritz au melon et au basilic
- 500 g de pastèque
- 50 g de basilic
- 1 citron vert
- 1 pièce morceau de gingembre (de la taille d'un pouce)
- 400 g de sucre
Mots-clés
Préparation
Éplucher et trancher la pastèque en gros morceau. Éplucher le citron vert et le gingembre.
Verser tous les ingrédients (sauf le sucre) dans un mixer. Réduire en purée.
Verser le sucre dans une casserole et ajouter le jus de la pastèque et des autres ingrédients après les avoir passés au chinois. Porter à ébullition. Laisser mijoter 3 à 5 minutes. Passer à nouveau au chinois avant la mise en bouteille. Ce sirop se conserve jusqu'à deux semaines au réfrigérateur.
Verser l'eau, le sirop au goût de votre choix et les branches de basilic dans le iSi Twist'n Sparkle. Gazéfier avec une capsule à soda d'iSi. Patienter 2 minutes avant l'ouverture.
Cette boisson sans alcool devient un cockteil en ajoutant une giclée de gin.
Veiller à respecter les quantités recommandées: 950 ml pour l'eau pure et 720 ml pour tous les autres liquides.
Crédit: isi.com
Vous pouvez réaliser cette recette avec les produits suivants
Wissen, was läuft - in der Küche und bei Kisag: Jetzt Newsletter abonnieren.
Unser Newsletter ist Ihre Prise Inspiration für die Küche, vollgepackt mit exklusiven Updates, spannenden Neuigkeiten, unwiderstehlichen Aktionen und feinen Rezeptideen zum Nachkochen. Jetzt abonnieren und Genuss direkt ins Postfach holen!