
CRÈME À LA MANGUE ET À LA NOIX DE COCO
Portions
1 Personnes
Difficulté
Facile
Ingrédients
Pour la crème à la manguet et à la noix de coco200 ml de crème ou d'un substitut végétal
1 cuillère à soupe de jus de citron
200 ml de lait de coco
100 ml de purée de mangue
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
Produits
- ENTONNOIR & TAMIS
CHF 59.00
- KISAG WHIPPER BASIC 0.5L
CHF 109.00
- KISAG WHIPPER CLASSIC 0.5 L
CHF 139.00
- KISAG WHIPPER CAPSULES 10 PCES.
CHF 10.90
- KISAG WHIPPER PROFESSIONAL 0.5L
CHF 149.00
Mots-clés
Préparation
Mélangez bien la crème, le lait de coco, la purée de mangue, le jus de citron et le sucre glace. Passez le mélange à travers l'entonnoir et le tamis Kisag directement dans le Kisag Whipper 0.5 L. Insérez une capsule de siphon Kisag et secouez vigoureusement. La quantité de purée de mangue peut être modifiée selon les goûts.
Préparez vous-même la purée de mangue : réduisez les fruits mûrs en fine purée dans un mixeur et passez-les dans l'entonnoir et le tamis Kisag.
Crédit: isi.com
CRÈME À LA MANGUE ET À LA NOIX DE COCO

Vous pouvez réaliser cette recette avec les produits suivants
Portions
1 Personnes
Difficulté
simplement
Ingrédients
- Pour la crème à la manguet et à la noix de coco
- 200 ml de crème ou d'un substitut végétal
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 200 ml de lait de coco
- 100 ml de purée de mangue
- 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
Mots-clés
Préparation
Mélangez bien la crème, le lait de coco, la purée de mangue, le jus de citron et le sucre glace. Passez le mélange à travers l'entonnoir et le tamis Kisag directement dans le Kisag Whipper 0.5 L. Insérez une capsule de siphon Kisag et secouez vigoureusement. La quantité de purée de mangue peut être modifiée selon les goûts.
Préparez vous-même la purée de mangue : réduisez les fruits mûrs en fine purée dans un mixeur et passez-les dans l'entonnoir et le tamis Kisag.
Crédit: isi.com






