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CREAM CHEESE TOPPING
Portionen
4 Personen
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Für das Cream Cheese Topping
200 ml Milch- 50 g Frischkäse Doppelrahmstufe
- 150 g QimiQ Whip Pastry-Cream (aus dem Kühlschrank)
- 100 g Kondensmilch aus der Tube
- 4 g Salz
Empfohlene Kisag-Produkte:
- KISAG WHIPPER KAPSELN 50 STÜCK
CHF 54.50
- KISAG WHIPPER BASIC 0.5L
CHF 109.00
- KISAG WHIPPER CREATIVE 0.5L
CHF 89.00
- KISAG WHIPPER CLASSIC 0.5L
CHF 139.00
- KISAG WHIPPER PROFESSIONAL 1.0 L
CHF 169.00
- KISAG WHIPPER KAPSELN 10 STÜCK
CHF 10.90
- KISAG WHIPPER PROFESSIONAL 0.5L
CHF 149.00
Tags
Zubereitung:
Alle Zutaten mit einem Stabmixer oder einem feinen Standmixer fein mixen.
Die Masse anschliessend durch einen Trichter und ein Sieb in einen 0.5 L Kisag Whipper (z.B. PROFESSIONAL oder CREATIVE) passieren, mit einer Whipper Kapsel unter Druck setzen und 14-Mal kräftig schütteln.
Bild: isi.com
CREAM CHEESE TOPPING
Dieses Rezept kannst du mit folgenden Produkten umsetzen:
Zubereitung:
Alle Zutaten mit einem Stabmixer oder einem feinen Standmixer fein mixen.
Die Masse anschliessend durch einen Trichter und ein Sieb in einen 0.5 L Kisag Whipper (z.B. PROFESSIONAL oder CREATIVE) passieren, mit einer Whipper Kapsel unter Druck setzen und 14-Mal kräftig schütteln.
Bild: isi.com
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