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SATAY DIP
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Für den Satay Dip
100 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)- 125 ml Kokosmilch
- 2 Prise Cayennepfeffer
- 2 Rosmarinzweige
- 150 g Erdnüsse (gesalzen)
- 125 ml Fleischfond
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- TRICHTER & SIEB
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- KISAG WHIPPER PROFESSIONAL 0.5L
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Tags
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Standmixer fein pürieren und durch einen Trichter und ein Sieb in einen 0.5 L Whipper passieren. Den Whipper mit einer Whipper Kapsel unter Druck setzen und etwa acht- bis zehnmal kräftig schütteln.
Vor dem Servieren für ein bis zwei Stunden im Kühlschrank kaltstellen.
Schmeckt hervorragend zu Satay-Spiessen, Gemüse oder Crackern.
Bild: isi.com
SATAY DIP
Dieses Rezept kannst du mit folgenden Produkten umsetzen:
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- Für den Satay Dip
- 100 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
- 125 ml Kokosmilch
- 2 Prise Cayennepfeffer
- 2 Rosmarinzweige
- 150 g Erdnüsse (gesalzen)
- 125 ml Fleischfond
Tags
Zubereitung:
Alle Zutaten in einem Standmixer fein pürieren und durch einen Trichter und ein Sieb in einen 0.5 L Whipper passieren. Den Whipper mit einer Whipper Kapsel unter Druck setzen und etwa acht- bis zehnmal kräftig schütteln.
Vor dem Servieren für ein bis zwei Stunden im Kühlschrank kaltstellen.
Schmeckt hervorragend zu Satay-Spiessen, Gemüse oder Crackern.
Bild: isi.com
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