
NUTELLA CHEESECAKE MOUSSE
Portionen
4 Personen
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Für die Nutella Cheesecake Mousse100 g Frischkäse (Philadelphia)
200 ml Milch
100 ml Rahm (mind. 36% Fett)
150 g Nutella
Produkte
- TRICHTER & SIEB
CHF 59.00
- KISAG WHIPPER CREATIVE 0.5L
CHF 89.00
- KISAG WHIPPER KAPSELN 10 STÜCK
CHF 10.90
- KISAG WHIPPER PROFESSIONAL 0.5L
CHF 149.00
Tags
Zubereitung
Philadelphia, Nutella und Milch in einem Mixbecher nacheinander hinzu geben. Die Zutaten mit einem Stabmixer fein pürieren.
Den Rahm erst zum Schluss kurz hinzu geben und einrühren, da sie nicht aufgeschlagen werden soll. Anschliessend die Masse durch einen Trichter und Sieb in einen Whipper passieren.
Eine Tulpentülle auf den Whipperkopf schrauben, den Whipper mit einer Kapsel unter Druck setzen und ca. 10-12 mal kräftig schütteln. Für ein optimales Ergebnis, den Whipper für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Bild: isi.com
NUTELLA CHEESECAKE MOUSSE

Dieses Rezept können Sie mit folgenden Produkten umsetzen
Zubereitung
Philadelphia, Nutella und Milch in einem Mixbecher nacheinander hinzu geben. Die Zutaten mit einem Stabmixer fein pürieren.
Den Rahm erst zum Schluss kurz hinzu geben und einrühren, da sie nicht aufgeschlagen werden soll. Anschliessend die Masse durch einen Trichter und Sieb in einen Whipper passieren.
Eine Tulpentülle auf den Whipperkopf schrauben, den Whipper mit einer Kapsel unter Druck setzen und ca. 10-12 mal kräftig schütteln. Für ein optimales Ergebnis, den Whipper für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Bild: isi.com





