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MARRONI-SCHAUMSUPPE
Portionen
4 Personen
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Für die Marroni-Schaumsuppe
50 g Butter- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 140 g Kastanienpüree
- 150 ml Milch
- 160 ml Gemüsefond
Empfohlene Kisag-Produkte:
- TRICHTER & SIEB
CHF 59.00
- DUO 2IN1 FONDUE TOPF
CHF 89.00
- KISAG WHIPPER PROFESSIONAL 1.0 L
CHF 169.00
- KISAG WHIPPER THERMO 0.5L
CHF 199.00
- KISAG WHIPPER KAPSELN 10 STÜCK
CHF 10.90
- KISAG WHIPPER PROFESSIONAL 0.5L
CHF 149.00
Tags
Zubereitung:
Alle Zutaten aufkochen und während fünf Minuten bei schwacher Hitze verkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und durch einen Trichter und ein Sieb in einen 0.5L Whipper passieren.
Den Whipper verschliessen, mit einer Whipper Kapsel unter Druck setzen und ca. 16-18 Mal kräftig schütteln. Sofort warm servieren und geniessen!
MARRONI-SCHAUMSUPPE
Dieses Rezept kannst du mit folgenden Produkten umsetzen:
Portionen
4 Personen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- Für die Marroni-Schaumsuppe
- 50 g Butter
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 140 g Kastanienpüree
- 150 ml Milch
- 160 ml Gemüsefond
Tags
Zubereitung:
Alle Zutaten aufkochen und während fünf Minuten bei schwacher Hitze verkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und durch einen Trichter und ein Sieb in einen 0.5L Whipper passieren.
Den Whipper verschliessen, mit einer Whipper Kapsel unter Druck setzen und ca. 16-18 Mal kräftig schütteln. Sofort warm servieren und geniessen!
Cremig, leicht, unwiderstehlich - die luftige Marroni-Schaumsuppe für Geniesser
Mit diesem Rezept bringst du herbstlichen Genuss im Handumdrehen auf den Teller. Verwöhnen Familie, Freunde oder dich selbst mit dieser luftig-leichten Marroni-Schaumsuppe, die auf der Zunge zergeht. Mit Butter, Milch, Gemüsefond und feinem Marronipürée zauberst du in wenigen Minuten ein cremiges Highlight.
Dieses Rezept kannst du mit folgenden Produkten umsetzen:
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