'%3e%3cpath%20d='M4.16599%206.5866V15.577C4.16599%2015.6517%204.19004%2015.7132%204.23812%2015.7613C4.2862%2015.8094%204.34764%2015.8334%204.42243%2015.8334H15.5762C15.651%2015.8334%2015.7125%2015.8094%2015.7605%2015.7613C15.8086%2015.7132%2015.8327%2015.6517%2015.8327%2015.577V6.5866H12.916V11.5225C12.916%2011.8098%2012.7974%2012.0267%2012.5602%2012.1731C12.323%2012.3195%2012.0789%2012.3285%2011.8278%2012.2004L9.99933%2011.2901L8.17083%2012.2004C7.91976%2012.3285%207.67563%2012.3195%207.43845%2012.1731C7.20127%2012.0267%207.08268%2011.8098%207.08268%2011.5225V6.5866H4.16599ZM4.42243%2017.0834C4.00684%2017.0834%203.65187%2016.9362%203.35754%2016.6419C3.06319%2016.3475%202.91602%2015.9926%202.91602%2015.577V5.83823C2.91602%205.65981%202.9446%205.48967%203.00177%205.32781C3.05892%205.16596%203.14465%205.01666%203.25897%204.87991L4.42885%203.46483C4.5656%203.28642%204.73654%203.15046%204.94166%203.05698C5.14679%202.96349%205.36367%202.91675%205.59231%202.91675H14.3903C14.619%202.91675%2014.8372%202.96349%2015.045%203.05698C15.2528%203.15046%2015.425%203.28642%2015.5618%203.46483L16.7397%204.89594C16.854%205.03269%2016.9397%205.18332%2016.9969%205.34785C17.0541%205.51238%2017.0826%205.68385%2017.0826%205.86227V15.577C17.0826%2015.9926%2016.9355%2016.3475%2016.6411%2016.6419C16.3468%2016.9362%2015.9918%2017.0834%2015.5762%2017.0834H4.42243ZM4.49131%205.33662H15.4993L14.5907%204.25487C14.564%204.22817%2014.5332%204.2068%2014.4985%204.19077C14.4638%204.17474%2014.4277%204.16673%2014.3903%204.16673H5.60033C5.56293%204.16673%205.52686%204.17474%205.49214%204.19077C5.45742%204.2068%205.4267%204.22817%205.39997%204.25487L4.49131%205.33662ZM8.33266%206.5866V10.7132L9.99933%209.87987L11.666%2010.7132V6.5866H8.33266Z'%20fill='white'/%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
JOGHURT QUARK ESPUMA MIT APFEL JULIENNE
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Espuma
200 ml Rahm- 150 g Magerquark
- 100 g Joghurt Nature
- 10 g Zucker
- 1 Apfel
Tags
Zubereitung
In einer Schüssel Rahm, Joghurt, Magerquark und Zucker gut vermischen
Die Masse durch einen Trichter & Sieb in den Kisag Whipper 0.5 L passieren und den Whipper gut verschliessen
Die Garniertülle aufschrauben und eine Bläserkapsel einführen und 8-10 mal kräftig schütteln.
Mit dem Kisag Sparschäler Julienne die Apfel-Julienne zubereiten und auf dem Joghurt-Quark-Espuma garnieren.
Mit Nüssen und Honig verfeinern.
JOGHURT QUARK ESPUMA MIT APFEL JULIENNE
Dieses Rezept können Sie mit folgenden Produkten umsetzen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- Espuma
- 200 ml Rahm
- 150 g Magerquark
- 100 g Joghurt Nature
- 10 g Zucker
- 1 Apfel
Tags
Zubereitung
In einer Schüssel Rahm, Joghurt, Magerquark und Zucker gut vermischen
Die Masse durch einen Trichter & Sieb in den Kisag Whipper 0.5 L passieren und den Whipper gut verschliessen
Die Garniertülle aufschrauben und eine Bläserkapsel einführen und 8-10 mal kräftig schütteln.
Mit dem Kisag Sparschäler Julienne die Apfel-Julienne zubereiten und auf dem Joghurt-Quark-Espuma garnieren.
Mit Nüssen und Honig verfeinern.
Dieses Rezept können Sie mit folgenden Produkten umsetzen
Wissen, was läuft - in der Küche und bei Kisag: Jetzt Newsletter abonnieren.
Unser Newsletter ist Ihre Prise Inspiration für die Küche, vollgepackt mit exklusiven Updates, spannenden Neuigkeiten, unwiderstehlichen Aktionen und feinen Rezeptideen zum Nachkochen. Jetzt abonnieren und Genuss direkt ins Postfach holen!