
RACLETTE-FLAMMKUCHEN
Portionen
4 Personen
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Für den Raclette-Flammkuchen
1 Flammkuchenteig
1 Lauchzwiebel
1 Birne
180 g Crème Fraîche
8 Scheiben Raclettekäse
Etwas Garnitur (z.B. Sprossenmix)
Etwas Raclettegewürz (nach Belieben)
Tags
Zubereitung
Das Raclette Pfännchen mit dem Flammkuchenteig belegen und diesen mit Crème Fraîche bestreichen.
Dann mit Raclettekäse belegen (kann auch gerieben sein) und mit etwas Lauch und Birne. Wer es etwas herzhafter mag, dann einfach noch etwas Speck dazu. Das Ganze ab in den Racletteofen und knusprig braten.
RACLETTE-FLAMMKUCHEN

Dieses Rezept können Sie mit folgenden Produkten umsetzen
Portionen
4 Personen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- Für den Raclette-Flammkuchen
- 1 Flammkuchenteig
- 1 Lauchzwiebel
- 1 Birne
- 180 g Crème Fraîche
- 8 Scheiben Raclettekäse
- Etwas Garnitur (z.B. Sprossenmix)
- Etwas Raclettegewürz (nach Belieben)
Tags
Zubereitung
Das Raclette Pfännchen mit dem Flammkuchenteig belegen und diesen mit Crème Fraîche bestreichen.
Dann mit Raclettekäse belegen (kann auch gerieben sein) und mit etwas Lauch und Birne. Wer es etwas herzhafter mag, dann einfach noch etwas Speck dazu. Das Ganze ab in den Racletteofen und knusprig braten.