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RACLETTE-BURGER
Portionen
4 Personen
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Für die Raclette-Burger
2 Hamburger Brötchen- 1 Bund Bundzwiebeln
- 6 Tranchen Speck
- 2 Eier
- 2 Scheiben Raclettekäse
- 1 Tomme Kräuterkäse (in Würfeln geschnitten)
- 1 Beutel Ovomaltine-Pulver (3g)
Tags
Zubereitung
Die Bundzwiebeln in kleine Ringe schneiden und in ein Raclettepfännchen geben, darauf den Kräuterkäse verteilen und mit einer Tranche Raclettekäse bedecken.
In ein zweites Pfännchen den Speck und eine weitere Tranche Raclettekäse geben, schmelzen lassen und am Schluss mit etwas Ovomaltinepulver bestäuben.
Die Hamburgerbrötchen halbieren und auf dem Raclette-Aufsatz SIERRE etwas vorwärmen.
Je ein Ei ins Raclettepfännchen geben und garen. Am Schluss ganz wenig Salz darüber, den Burger zusammensetzen und mit wenig Mayonnaise ausgarnieren.
RACLETTE-BURGER
Dieses Rezept können Sie mit folgenden Produkten umsetzen
Portionen
4 Personen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- Für die Raclette-Burger
- 2 Hamburger Brötchen
- 1 Bund Bundzwiebeln
- 6 Tranchen Speck
- 2 Eier
- 2 Scheiben Raclettekäse
- 1 Tomme Kräuterkäse (in Würfeln geschnitten)
- 1 Beutel Ovomaltine-Pulver (3g)
Tags
Zubereitung
Die Bundzwiebeln in kleine Ringe schneiden und in ein Raclettepfännchen geben, darauf den Kräuterkäse verteilen und mit einer Tranche Raclettekäse bedecken.
In ein zweites Pfännchen den Speck und eine weitere Tranche Raclettekäse geben, schmelzen lassen und am Schluss mit etwas Ovomaltinepulver bestäuben.
Die Hamburgerbrötchen halbieren und auf dem Raclette-Aufsatz SIERRE etwas vorwärmen.
Je ein Ei ins Raclettepfännchen geben und garen. Am Schluss ganz wenig Salz darüber, den Burger zusammensetzen und mit wenig Mayonnaise ausgarnieren.
Raclette-Burger mit dem SIERRE
Mit einem Kisag Rechaud und dem neuen Raclette-Aufsatz SIERRE lassen sich nicht nur Klassiker, sondern auch überraschende Gerichte zaubern – wie unser genialer Raclette-Burger! In diesem Rezept zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du aus einfachen Zutaten ein echtes Highlight machst: Bundzwiebeln, Speck, Ei, Kräuterkäse, Raclettekäse – und als süsse Überraschung sogar ein Hauch Ovomaltine. Einfach, kreativ und mega lecker – Raclette neu gedacht!
Dieses Rezept können Sie mit folgenden Produkten umsetzen
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