
MELONEN-BASILIKUM-SPRITZ
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zutaten
Für den Melonen-Basilikum-Spritz
500 g Melonen
50 g Basilikum
1 Limette
1 stück Ingwer (daumengros)
400 g Zucker
Tags
Zubereitung
Die Melonen schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Limette und den Ingwer schälen.
Alle Zutaten (ausser Zucker) in eine Küchenmaschine geben und pürieren
Den Zucker in einen Topf geben und den Saft der Melone un der anderen Zutaten gefiltert hinzufügen. Aufkochen lassen. 3 bis 5 Minuten einkochen lassen und vor dem Abfüllen nochmals abseihen. Der Sirup hält bis zu 2 Wochen im Kühlschrank.
Wasser, Sirup nach Geschmack und Basilikumstängel in den iSi Twist'n Sparkle füllen und mit 1 iSi Sodakapsel karbonisieren. Vor dem Öffnen 2 Minuten warten.
Mit einem Schuss Gin versetzt wird aus dem Mocktail ein Cocktail.
Bitte auf die empfohlene Füllmenge achten: 950 ml bei reinem Wasser und 720 ml bei allen anderen Flüssigkeiten.
MELONEN-BASILIKUM-SPRITZ

Dieses Rezept können Sie mit folgenden Produkten umsetzen
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zutaten
- Für den Melonen-Basilikum-Spritz
- 500 g Melonen
- 50 g Basilikum
- 1 Limette
- 1 stück Ingwer (daumengros)
- 400 g Zucker
Tags
Zubereitung
Die Melonen schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Limette und den Ingwer schälen.
Alle Zutaten (ausser Zucker) in eine Küchenmaschine geben und pürieren
Den Zucker in einen Topf geben und den Saft der Melone un der anderen Zutaten gefiltert hinzufügen. Aufkochen lassen. 3 bis 5 Minuten einkochen lassen und vor dem Abfüllen nochmals abseihen. Der Sirup hält bis zu 2 Wochen im Kühlschrank.
Wasser, Sirup nach Geschmack und Basilikumstängel in den iSi Twist'n Sparkle füllen und mit 1 iSi Sodakapsel karbonisieren. Vor dem Öffnen 2 Minuten warten.
Mit einem Schuss Gin versetzt wird aus dem Mocktail ein Cocktail.
Bitte auf die empfohlene Füllmenge achten: 950 ml bei reinem Wasser und 720 ml bei allen anderen Flüssigkeiten.