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CURRY-RAMEN
Portionen
4 Personen
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Für die Curry-Ramen
1 Packung Kokosmilch- 200 g Ramen Nudeln
- 400 ml Gemüsebrühe
- 3 Esslöffel Sojasauce
- 1 Pak Choi
- 8 Champignons
- 1 Handvoll Kirschtomaten
- 1 Esslöffel Rote Curry-Paste
Tags
Zubereitung:
Das klein geschnittene Gemüse mit den restlichen Zutaten zusammen in einen Wok geben und aufkochen bis die Nudeln weich sind - dabei immer etwas umrühren.
Das Ganze mit etwas Sojasauce abschmecken und mit etwas Zitronensaft und/oder Chiliöl und gekochten Eiern servieren.
CURRY-RAMEN
Dieses Rezept kannst du mit folgenden Produkten umsetzen:
Zubereitung:
Das klein geschnittene Gemüse mit den restlichen Zutaten zusammen in einen Wok geben und aufkochen bis die Nudeln weich sind - dabei immer etwas umrühren.
Das Ganze mit etwas Sojasauce abschmecken und mit etwas Zitronensaft und/oder Chiliöl und gekochten Eiern servieren.
Cremige Curry-Ramen in nur 5 Minuten
Wenn es in der Küche besonders schnell gehen muss, ist diese asiatische Nudelsuppe eine unkomplizierte Lösung. Eine cremige Curry-Basis und fein abgestimmte Gewürze verleihen den Ramen-Nudeln ihr typisches, tiefes Aroma. In nur fünf Minuten zubereitet, eignet sich das Gericht ideal als unkompliziertes Abendessen nach einem langen Tag oder als schnelle Mahlzeit zwischendurch.
Dieses Rezept kannst du mit folgenden Produkten umsetzen:
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