
CURRY-RAMEN
Portionen
4 Personen
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Für die Curry-Ramen1 Packung Kokosmilch
200 g Ramen Nudeln
400 ml Gemüsebrühe
3 Esslöffel Sojasauce
1 Stück Pak Choi
8 Stück Champignons
1 Handvoll Kirschtomaten
1 Esslöffel Rote Curry-Paste
Tags
Zubereitung
Das klein geschnittene Gemüse mit den restlichen Zutaten zusammen in einen Wok geben und aufkochen bis die Nudeln weich sind - dabei immer etwas umrühren.
Das Ganze mit etwas Sojasauce abschmecken und mit etwas Zitronensaft und/oder Chiliöl und gekochten Eiern servieren.
CURRY-RAMEN

Dieses Rezept können Sie mit folgenden Produkten umsetzen
Zubereitung
Das klein geschnittene Gemüse mit den restlichen Zutaten zusammen in einen Wok geben und aufkochen bis die Nudeln weich sind - dabei immer etwas umrühren.
Das Ganze mit etwas Sojasauce abschmecken und mit etwas Zitronensaft und/oder Chiliöl und gekochten Eiern servieren.


