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CAESAR SALAT DRESSING
Portionen
4 Personen
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
Für das Caesar Salat Dressing
25 g Weissbrot- 30 g Parmesan
- 60 ml Rapsöl
- 20 ml Limettensaft
- 30 g Senf
- 20 g Sardellenfilet
- 60 g Crème Fraîche
- 300 ml Vollmilch
- 0.5 stück Knoblauchzehe
- 60 g Mayonnaise
Tags
Zubereitung
Alle Zutaten zusammen in einem Standmixer mixen und anschliessend durch einen Trichter und feines Sieb in einen 0.5l Whipper füllen.
Den Whipper mit einer Whipper Kapsel unter Druck setzen und ca. 6-mal kräftig schütteln. Ist das Dressing zu flüssig, nochmals nachschütteln bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
CAESAR SALAT DRESSING
Dieses Rezept können Sie mit folgenden Produkten umsetzen
Portionen
4 Personen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- Für das Caesar Salat Dressing
- 25 g Weissbrot
- 30 g Parmesan
- 60 ml Rapsöl
- 20 ml Limettensaft
- 30 g Senf
- 20 g Sardellenfilet
- 60 g Crème Fraîche
- 300 ml Vollmilch
- 0.5 stück Knoblauchzehe
- 60 g Mayonnaise
Tags
Zubereitung
Alle Zutaten zusammen in einem Standmixer mixen und anschliessend durch einen Trichter und feines Sieb in einen 0.5l Whipper füllen.
Den Whipper mit einer Whipper Kapsel unter Druck setzen und ca. 6-mal kräftig schütteln. Ist das Dressing zu flüssig, nochmals nachschütteln bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Schaumiger Caesar Salad Dressing
Sie lieben Caesar Salat? Dann werdem Sie dieses selbstgemachte Caesar-Dressing feiern! In diesem Video zeigen wir Ihnen, wie Sie mit dem Kisag Whipper CREATIVE ein ultrasämiges, luftiges Caesar-Dressing mixt, das einfach hammermässig schmeckt - intensiv, cremig, frisch und voller Geschmack! Warum es so lecker ist? Dank Zutaten wie gehobeltem Parmesan, Sardellenfilets, Limettensaft und einem Hauch Knoblauch bekommen Sie den vollen Caesar-Flavor - verfeinert mit Crème Fraîche, Mayonnaise und Milch für die perfekte Textur. Das Weissbrot gibt dem Ganzen extra Tiefe. Und der Whipper? Der sorgt für die fluffige Konsistenz, die Sie so garantiert noch nie erlebt haben.
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