Karamellisieren und aromatisieren wie die Profis

Verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Etwas! Mit der richtigen Technik können Sie wie ein Profi karamellisieren und aromatisieren – für perfekte Ergebnisse, die Ihre Gäste beeindrucken werden. In alle Sicherheitsgasbrenner, Flambierbrenner und Anzünder von Kissag kommt nur die beste Energie: KIGAS. Das Kisag-Gas ist ein sauberes, geruchloses und ungiftiges Flüssiggas. Genauer gesagt eine hochwertige Mischung aus Butan- und Propangas, die sich durch viele Vorteile speziell für den Einsatz im Gastgewerbe eignet. Zum einen ist die Mischung auf die Betriebsstunde gerechnet kostengünstig, zum anderen entsteht kein Verlust durch Verdampfen. Bezahlt wird also nur, was tatsächlich verbraucht wird. Das Restgas bleibt im Brenner und kann jederzeit wieder genutzt werden - ideal für den Betrieb von Rechauds, Flambierbrennern etc.