STABMIXER GASTRO 50 CM

Überzeugt im Dauereinsatz und bei der Verarbeitung grosser Mengen
Es ist noch gar nicht so lange her, dass Breie, Suppen und Ähnliches manuell zerkleinert und püriert werden mussten. Bis schliesslich der Schweizer Roger Perrinjaquet den Stabmixer erfand und 1950 zum Patent anmeldete. Seitdem macht das tragbare Küchengerät das Leben vieler Hobbyköche und Hobbyköchinnen leichter.

Vor allem in der Gastronomie ist der Zauberstab nicht mehr wegzudenken. Mit ihm lassen sich viele Zubereitungsideen schnell und in grossen Mengen umsetzen. Ob Saucen, Eierspeisen, Dips, Cremesuppen, Desserts oder Teig: Mit dem Profi-Stabmixer 50 cm von Kisag und seinen ultrascharfen und langlebigen Edelstahlklingen kannst du allerhand Mixen, Pürieren und Aufschlagen. Und was dem Powerstab so schnell keiner nachmacht: Das Gerät hat einen Dauerbetrieb von bis zu 15 Minuten und kann bis zu 200 Liter auf einmal verarbeiten.

Dabei ist der Motor mit 550 Watt sehr leistungsstark und püriert gründlich und gleichmässig, ohne grobe Stücke zurückzulassen. Mit bis zu 17.000 Umdrehungen pro Minute bekommt dieser Stabmixer auch hartes Obst und Gemüse, wie zum Beispiel Rüebli, Nüsse, Zwiebeln und sogar Fleisch mühelos klein.

Insgesamt stehen zwei Geschwindigkeitsstufen zur Verfügung, die du ganz bequem mit nur einer Hand wechseln kannst. Der gummierte Griff ist ergonomisch geformt und bietet einen guten Halt, auch wenn der Mixer etwas länger im Einsatz ist. Das Stromkabel gewährleistet mit einer Länge von 4 Metern genug Bewegungsfreiheit. Und da der Stabmixer über Spezialdichtungen verfügt, bis auf den Griff komplett aus Edelstahl besteht und Stab sowie Fuss aus einem Stück gefertigt wurden, können sich keine Speiserückstände festsetzen oder ins Mixrohr gelangen. Deshalb reicht es, das Gerät direkt nach dem Gebrach nur mit etwas warmem Wasser zu reinigen. Und schon ist der Stabmixer bereit für den nächsten Einsatz!

DER KISAG STABMIXER 50 CM IM ÜBERBLICK

Von Profis für Profis entwickelt: Der Kisag Stabmixer 50 cm sollte in keiner Grossküche fehlen. Er wurde für den Dauerbetrieb von bis zu 15 Minuten entwickelt und hat zwei Geschwindigkeitsstufen. Der Motor schafft mühelos bis zu 17.000 Umdrehungen pro Minute und kann bis zu 200 Liter auf einmal verarbeiten. Das flexible 4 Meter lange Stromkabel bietet genug Bewegungsfreiheit. Im Lieferumfang ist eine praktische Wandhalterung enthalten.

• 230 VAC/550 Watt, 50 Hz, komplett aus Edelstahl
• 2 Geschwindigkeiten: 17.000/14.000 U./Min.
• Verarbeitungsmenge bis 200 Liter
• Dauerbetrieb bis 15 Min.
• Eintauchtiefe 50 cm
• Gewicht 4 kg
• Komplett mit Wandhalter & 4 m Kabel

WEEE-Nr. 88813032